Чубрица

Мария
Написана от Мария януари 22, 2015 14:16

Чубрица

Акценти:

  • Чубрица
  • Хранителна стойност
  • Полезни свойства
  • Приложение в медицината

Свързани:

loading...

Чубрицата представлява събирателно название на около 30 вида тревисти растения едногодишни или многогодишни, а понякога достигащи и размерите на малки храсти и принадлежащи към семейство Устноцветни.

Почти всички тези растения са със слабо развита коренова система, която достига до най-горните слоеве на почвата. Цъфтят обикновено в периода от юни до октомври.

Цветовете им са малки и от бяло до лилаво или виолетово оцветяване и са разположени най-често около между листата около върховете на растенията. Плодовете им узряват през септември и имат форма на триъгълна ядка със светлокафяв цвят.

Чубрицата се среща на всички континенти с изключение на Антарктида.

Хранителна стойност на 100 грама изсушени листа чубрица

• Вода – 9 грама;
• Белтъчини – 6.7 грама;
• Мазнини – 5.9 грама;
• Въглехидрати – 48 грама;
• Растителни влакна /фибри/ – 20.8 грама;
• Минерални соли – 9.6 грама;
• Калоричност – 272 килокалории;

Витамини

• Витамин А /бета каротин/ – 3.08 мг;
• Витамин В1 /тиамин/ – 0.37 мг;
• Ниацин /витамин В3 или РР/ – 4.08 мг;
• Витамин В6 /пиридоксин/ – 1.08 мг;
• Витамин С /аскорбинова киселина/ – 50 мг;

Макроелементи

• Калий – 1051 мг;
• Калций – 2132 мг;
• Магнезий – 377 мг;
• Натрий – 24 мг;
• Фосфор – 140 мг;

Микроелементи

• Желязо – 37.88 мг;
• Манган – 6.1 мг;
• Мед – 0.847 мг;
• Селен – 4.6 микрограма;
• Цинк – 4.3 мг;

Чубрицата като лекарство

Това растение още от дълбока древност е било използвано не само като подправка към храната, но и в медицината.

Проявява следните свойства:

• Стимулира секрецията на жлъчен сок, поради което се увеличава апетита и се подобрява храносмилането. Помага при подуване на корема, забавя процесите на гниене на храната в стомашно-чревния тракт. Чубрицата е особено ефективна при разстроено храносмилане, повръщане и чревен катар.

• Горчивите гликозиди, които влизат в състава на тази подправка, имат противопаразитни свойства. Освен това притежава и антибактериално и обеззаразяващо действие.
• Чубрицата има и отхрачващо действие, поради това кашлицата, предизвикана от заболявания на дихателните пътища може да се излекува с помощта на отвара от чубрица.

• Като билка чубрицата прочиства организма, тъй като притежава потогонно и диуретично действие. И по този начин благоприятно се отразява на състоянието на жлъчния мехур, на бъбреците, а също и на лимфната система.

• Спазмолитични свойства – лекарствените препарати, произвеждани на основата на чубрица са причина човек да забрави неприятните усещания, които е изпитвал при чревни и жлъчни спазми.

• Чубрицата действа благоприятно на пикочополовата система – спомага за нормализирането на менструалния цикъл при жените и за повишаване на потенцията на мъжете. Също така лекува цистит и дори се смята за по-ефективно лекарствено средство от червената боровинка.

• Положително въздейства и на нервната система. В състава на чубрицата е установено наличието и на антидепресанти, поради това се смята, че помага при депресия, стимулира мозъчната активност, осигурява прилив на енергия. Освен това притежава и успокояващо действие.

• Подобрява функцията на органите на кръвообращението – прочиства съдовете от холестерол, понижава честотата на сърдечния ритъм.

• Понижава нивата на кръвната захар и има тонизиращо действие, а антиоксидантните свойства на чубрицата са причина тя да потиска развитието на раковите заболявания.

Противопоказания

Употребата на чубрица е абсолютно противопоказна при заболявания на бъбреците и черния дроб, язвена болест на стомаха и на дванадесетопръстника, бременност, кардиосклероза, при атеросклероза на съдовете на главния мозък и при нарушени функции на щитовидната жлеза.

Още интересни публикации

Мария
Написана от Мария януари 22, 2015 14:16
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Съжаляваме, все още няма публикувани коментари, но ти може да си първият, който ще направи това!

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Твоя email няма да бъде публикуван.
Задължителните полета са маркиран с *

Най-четени публикации

loading...
loading...
loading...
Торбалан - Онлайн магазин за забавни щампи