Топ 10 храни за възстановяване на хрущяли, стави и сухожилия

Мария
Написана от Мария април 20, 2017 11:15

Топ 10 храни за възстановяване на хрущяли, стави и сухожилия

Кога е необходимо специално меню с акцент върху храните за възстановяване на хрущялната тъкан?

Обикновено при старческо износване, когато ставите вече не са в състояние да се справят с функциите си.

Неблагоприятни изменения, увреждания или заболявания на ставите се случват и в по-млада възраст.

Можем ли да помогнем с правилно хранене?

Възстановяването протича благодарение на основните хрущялни клетки – хондроцитите.

За естественото възстановяване са необходими 2 условия:

• достатъчно количество хондроцити;

• двигателна активност, стимулираща образуването на синовинална течност – смазка за хрущялните повърхности;

Това означава, че храненето може да осигури тези 2 условия.

Храните за възстановяване на строителните материали за хрущялите в организма са отделна група.

На първо място са храните със съдържание на желатин:

1. бульони – за поддържане на еластичност;

2. червена чушка – за стимулиране на кръвоносните съдове, хранещи хрущялите;

3. чесън – за намаляване на възпаленията с помощта на фитонциди;

4. спанак, магданоз – съдействат за обновяване на тъканите;

5. козе сирене, домашна извара – за доставяне на калций;

6. вишни – за отделянето на излишните соли;

7. желирани десерти, мармалад – източник на колаген;

8. хранителен желатин, под формата на компреси, за през нощта;

9. хранителни добавки;

10. авокадо – за профилактика изтъняване на хрущялния слой;

Храни за възстановяване на ставите

С помощта само на една диета едва ли е възможно да се излекува артроза и останалите проблеми със ставите.

Въпреки това храненето може да насити организма с необходимите вещества, с помощта на храни за възстановяване на ставите.

За възстановяване на ставите са необходими – колаген, сяра, селен, омега-3 мастни киселини.

1. Белтък колаген – основата на хрущялите, съдържа се в желето, желираната риба, плодовото желе;

2. Сяра – в говеждото и в пилешкото месо, в треската, във водораслите, зеле, лук, ябълки, сливи;

3. Селен – морски дарове, кокоси, бразилски орехи, мляко, чесън, яйца, треска, водорасли;

4. Полиненаситени мастни киселини – мазна морска риба, печена или приготвена на пара;

5. Калций – млечнокисели продукти, ленено семе;

Продукти за възстановяване на организма могат да се използват и външно, например, хранителен желатин се слага на болните стави като компрес.

А от нехранителните продукти вътрешно се приемат препарати-хондропротектори.

А сред непрепоръчителните храни са fast food, пушени, мазни и солени ястия, кисели плодове и сокове, червен хайвер, минерална вода с висока концентрация на натрий, сладолед, сладко, алкохол.

Храни за възстановяване на сухожилия

За да са сухожилията еластични и здрави, организмът има нужда от достатъчно количество мукополизахариди, колаген, хиалуронова киселина, калий, калций, йод, магнезий, аминокиселини.

Не е препоръчително да се прекалява с храните, богати на фосфор, излишъкът от който увеличава риска от остеопороза при наличие на предразположеност.

Този минерал се съдържа в белия хляб, колбасите, в алкохола, в най-солените сирени.

Тези храни са неподходящи при нарушена функция на ставите.

Храните за възстановяване на сухожилията са доста разнообразни.

От тях се препоръчват варени, на пара, запечени ястия, кисели и желирани десерти.

1. Яйчени жълтъци;
2. Фасул, соя;
3. Елда и овесени ядки;
4. Трици, черен хляб;
5. Фурми, сушени кайсии и сливи;

6. Прясна риба – морска и сладководна;
7. Немазни сирена и кисело мляко;
8. Зелени зеленчуци;
9. Желатин;
10. Какао, шоколад, зелен чай;

Незаслужено игнорирани храни за възстановяване на сухожилията са хрущяли и кости на птици и животни, рибените глави и опашки.

От тях се приготвят вкусни бульони.

Хрущялните и съединителните тъкани са богати на хиалуронова киселина, мукополизахариди.

Тези вещества укрепват и подхранват ставите и сухожилията.

Топ 10 храни за възстановяване на хрущяли, стави и сухожилия
4.5 (90%) 46 глас[а]

Мария
Написана от Мария април 20, 2017 11:15
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Съжаляваме, все още няма публикувани коментари, но ти може да си първият, който ще направи това!

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Твоя email няма да бъде публикуван.
Задължителните полета са маркиран с *

Торбалан - Онлайн магазин за забавни щампи