Ракът на простатата е едно от най-разпространените онкологични заболявания при мъжете. Ежегодно с тази диагноза се сблъскват около 400000 мъже, а само за 2012 е станал причина за 307 хиляди случаи на фатален изход.

Специфична профилактика на карциномите на простата не съществува, но начинът на живот и достатъчното количество ликопен, селен и витамин Е в менюто понижава риск с цели 2 пъти. Какви храни са полезни за мъжкото здраве?

1. Зеле

Диетата, включваща кръстоцветни зеленчуци, сред които броколи, карфиол, ряпа, рукола, хрян, спанак, е един от най-добрите начини за предотвратяване на рака на простатата.

Първо тези храни имат нисък гликемичен индекс и забавят ръста на раковите клетки, които обичат въглехидрати, който факт обаче се приема за псевдонаучен.

Второто, зелето е богато на антиоксиданти, които се борят с окислителния стрес и предотвратяват канцерогенезата – зараждането и развитието на тумори.

2. Сьомга

Богат източник на омега-3 мастни киселини, които не само регулират обмяната на веществата и нивото на калция в организма, но и понижават риска от развитие на рак. Полезна ще бъде и друга мазна риба – сардина, скумрия и херинга.

3. Бразилски орехи

Селенът е един от най-важните минерали за профилактика на рака на простатата.

Нивото намалява с напредването на възрастта, но изследванията показват, че мъжете, в чийто меню този минерал присъства в достатъчни количества, са по-малко предразположени към развитие на рак на простатата.

Богат източник на селен са бразилските орехи – само 6-8 ядки съдържат повече от 700% от дневната норма.

4. Домати

Съдържат ликопен – растителен пигмент, който може да предотврати развитието на простатит и рак на простатата. Изследване, публикувано в рецензирано медицинско издание показва, че само 10 порции домати седмично понижава риска от развитие на карцином с 18%.

Диетолозите казват, че ликопенът по-добре се усвоява, когато е с мазнина – добавете тогава към доматите малко зехтин, и ползата от тях ще стане неоспорима.

5. Орехи

Изследване върху мишки показва, че орехите и маслото от тях забавят ръста на раковите тумори при мишки и понижават нивото на хормона IGF-1, който се свързва с рак на простатата.

Също орехите са известни с високото си съдържание на омега-3 мастни киселини и ниско количество въглехидрати – това, което е нужно за мъжкото здраве и сила.

6. Плодове

Не всички плодове притежават противотуморни свойства. Някои от тях са богати на антиоксиданти, но съдържат твърде много естествени захари.

Изследване показва, че мъжете, които злоупотребяват с храни с висок гликемичен индекс, с 26% повишават риска от рак на простатата.

За профилактика на това заболяване е по-добре да се избират плодовете с нисък гликемичен индекс – боровинка, малина и ягода.

7. Кафе

Мета-анализ показва, че употребата на 4-5 кафета дневно е свързано с понижаване на риска от рак на простатата.

Кафето не само съдържа антиоксиданти, но и помага на организма по-ефективно да усвоява захар, която също така има принос за развитието на опасното заболяване. Ако не пиете кафе, добре алтернатива би била зеленият чай.

8. Морков

Изследване, публикувано в Европейското списание за хранене, показва, че 3 порции моркови седмично понижават риска от разболяване от рак на простатата с 18%.

Цялата тайна се крие в бета каротина, който се превръща във витамин А и оказва мощен антиоксидантен ефект, но все пак храненето е само едната страна на профилактиката.