През есенно-зимния период е много важно укрепването на имунитета, за да се предпазим ефективно от вируси и бактерии.
Ако усетим появата на първите симптоми на влошаване на здравословното състояние, безпокоят ни болки в гърлото и слабост, е добре да си приготвим целебен чай.
7 рецепти за полезни чаени напитки, които помагат за бързо възстановяване и за укрепване на здравето.
Най-полезните чайове при болно гърло
1.Чай с ябълков оцет и лимон
Тази напитка ефективно облекчава възпалението на гърлото и активира защитните сили на организма.
Сварява се черен или плодов чай, добавя се ¼ чаена лъжичка ябълков оцет. Изцежда се сок от половин лимон и се добавя мед на вкус. Такъв целебен чай е по-добре да се пие преди лягане.
Доктор Джарвис провежда редица изследвания и стига до заключението, че ябълковият оцет укрепва имунитета и подобрява здравословното състояние. В неговия състав има много витамини и бета-каротин, микроелементи.
Ябълковият оцет способства за отделянето на токсини, притежава антисептични свойства, помага за сваляне на температурата.
Въпреки че медицината не стои на едно място, няма ваксина, която би ни защитила от всички вируси. През студения сезон се образуват 15-20 нови видове вируси, на които не действат вече известните ваксини.
2.Чай от ехинацея
Ехинацеята съдържа етерични масла, антиоксиданти, витамини и микроелементи. Това растение помага в борбата с вируси и бактерии, облекчава възпалението и укрепва имунитета.
Чай от ехинацея помага за отстраняване на признаците на простуда и за подобряване на здравословното състояние.
2 чаени лъжички от билката се заливат с 400 мл гореща вода. Оставят се да престоят около час. При първите признаци на настинка е необходимо да се пият по 2-3 чаши дневно, а за профилактика е достатъчна и една.
Група канадски учени провеждат редица експерименти и стигат до заключението, че ехинацеята се отнася към септичните вещества.
Благодарение на целебния си състав се използва в медицината. Полизахаридите увеличават количеството левкоцити в кръвта, благодарение на което се появяват нови клетки и имунитетът укрепва.
3.Липов чай с малина
Липа и малина притежават противовъзпалителни и потогонни свойства. Това ефективно средство помага за бърза победа над простудата.
2 супени лъжици липа се заливат 250 мл вряла вода. Оставят се да изстинат, след това се прецеждат и се добавят малини. Може да се прибави и малко мед.
Според изследванията, липата притежава потогонни свойства. Р-кумаровата киселина спомага за потоотделянето, благодарение на което от организма се отделят токсини, излишък от течности и соли, други вредни вещества.
Потенето спомага за сваляне на температурата и симптомите на простудата отшумяват по-бързо.
4.Чай от джинджифил с канела
Чаят от джинджифил помага за справяне с болките в гърлото и за подобряване на здравословното състояние.
1 чаена лъжичка настърган джинджифил се залива с 300 мл вода, вари се на слаб огън 10-15 минути и се оставя да престои още 25 минути. След това се добавя лимон и канела. Пие се топъл.
В Колумбийския университет се провежда изследване за ползата от джинджифила. Съдържа 6-гингерол, който спомага за разширяване на бронхите, а това облекчава дишането.
Джинджифилът съдържа естествен антибиотик – помага в борбата с патогените. Благодарение на бактерицидните си свойства обеззаразява устната кухина.
5.Индийска напитка Масала-чай
Този чай повишава жизненият тонус, тонизира, спомага за справяне със сънливостта, укрепва имунитета.
Сварява се силен черен чай, добавят се 50 мл мляко, щипка смлян кориандър, канела, кардамон. Оставя се да престои 25 минути и се пие в топъл вид.
В Университета на Пенсилвания са проведени изследвания, които показват, че хората, които редовно употребяват подправки, 2 пъти по-рядко страдат от високи нива на „лош” холестерол.
Подправките укрепват имунитета и помагат на организма да се пребори с патогенните щамове.
6.Чай с лимон и коняк
Тази напитка облекчава втрисането, подобрява съня, облекчава болките в гърлото и стимулира отделянето на пот.
Сварява се черен чай и се добавят 2 супени лъжици коняк и 1 чаена лъжичка канела. В чашата се слагат 2 парчета лимон, добавя се мед на вкус. Напитката се пие гореща преди лягане.
30 мл коняк, добавени в чая, помагат за облекчаване на пристъп на стенокардия. Алкохолната напитка съдържа дъбилни вещества и танин, помагат на организма да усвоява витамин С.
7. Чай от облепиха
Плодовете на облепихата се заливат с гореща вода и се оставят да престоят около 5 минути. Добавя се лимон, мед и се пие горещ.