Когато сте подложени на нискокалорична диета, много лесно може да я нарушите, ако постоянно мислите за любимата си вкусна, нездравословна храна.
За щастие, имате богат избор от здравословни нискокалорични закуски, които ще заситят апетита ви и няма да нарушат диетата ви.
Студена супа от краставица
Нарежете една краставица. Смелете я в блендера заедно с половин чаша обезмаслено кисело мляко, мента, сол и няколко кубчета лед. Пасирайте, докато сместа стане гладка и пенлива и сервирайте с резенчета краставички.
Печена на скара салата на шишове
Както подсказва името, това е забавна рецепта, която дава нов начин да приготвяте салата си. Направете комбинация от гъби, червен лук, зелена чушка, чери домати и тиквички. Нарежете ги и ги наредете върху металните шишове, може да добавите любимите ви подправки като сол и черен пипер, достатъчно е да се пекат около 5 минути.
Пъпеш и бекон
Поставете резен бекон в тиган, докато стане хрупкав. Нарежете го на 10 малки парченца. Направете същото с половин малък пъпеш. Наредете бекона и плода на шиш и сервирайте с листа от мента.
Чили и варена царевица
Поставете царевичните кочани да се варят в голям съд с вода, около 10 минути. Излейте водата и поставете царевичните кочани на плоча. Поръсете ги със смес от сол, чили на прах и черен пипер. Може да добавите една чаена лъжичка настърган пармезан към сместа. Броят на калориите не трябва да надвишава 70 на царевичен кочан.
Десерт, приготвен на скара
Отворете консерва с парченца ананас и източете течността. Наредете парченцата на шишчета, като ги редувате с резени банан. Оставете на грил със средна топлина в продължение на 2 минути, докато започнат да покафеняват. Изстискайте лимонов сок върху плодовите парчета, поръсете с канела на прах и сервирайте.
Грах и сирене
Отворете 10 шушулки грах и ги изсипете в купа. Разтопете една парче козе сирене в микровълновата за 10 - 15 секунди и го наблюдавайте, за да се уверите, че няма да прегрее. Смесете граха и сиренето и сервирайте. Можа да използвате топено сирене, понеже рецептата не надвишава 100 калории. Можете да добавите моркови, целина или любимите ви салатни зеленчуци.
Кубчета със сок
Можете да направите кубчета със сок от любимия ви плод. Рецептата позволява да използвате дори и плодово пюре. Замразете сока или пюрето на кубчета лед, като го изсипете във формичка. Всеки път, когато решите да изпиете чаша вода, можете да добавяте по едно кубче, което ще предаде нежен аромат и вкус на напитката.
Праскови на скара
Нарежете няколко големи праскови на половина и извадете костилките им. Поставете ги върху скарата с отрязаната половина надолу. Оставете ги на средна температура в продължение на 2 минути. След като ги поставите в съд по избор полейте ги с лимонов сок и ги поръсете с канела. Може да добавите малка топка ванилов сладолед, която не надвишава 100 калории.
Пълнени чушки
Нарежете обезкостени пилешки гърди, като отделите кожата. Смесете предварително обикновен лук с нарязана на кубчета целина, добавете лека майонеза, див лук, дижонска горчица, черен пипер, сол и червен пипер. Нарежете чушките наполовина и почистете вътрешността им, след което добавете плънката. Използвайте резенчета див лук за гарнитура.
