Съществуват много спорове относно това дали има смисъл да се приемат хранителни добавки, но акцентът на тази статия няма да е това. Днес ще поговорим за една хранителна добавка с аминокиселини, наречена BCAA, от която доказано дава страхотен ефект, когато тренираме в залата.
Какво представляват верижно разклонените аминокиселини
Аминокиселините са основните градивни елементи на белтъчините в живите организми. В зависимост от вида на веригата, аминокиселините биват незаменими и заменими.
Както подсказва и името, незаменимите не се произвеждат в организма и трябва да се приемат от храната или от добавки. Точно тези добавки са BCAA.
Към ВСАА се включват: левцин, изолевцин, валин. Тези хранителни добавки включват около 40% от всички незаменими аминокиселини в тялото.
Ползите от приема на BCAA:
- Стимулират растежа на мускулите;
- Намаляват умората на мускулите и предпазват от появата на мускулна треска;
- Предпазва мускулите, особено при тежко физическо натоварване;
- Подобряват когнитивните способности и концентрацията;
- Намалява общата умора;
- Подобрява здравето на черния дроб.
Какви са различните видове BCAA на пазара
На пазара за спортни добавки могат да се видят различни формули на верижно разклонените аминокиселини. Те се определят в зависимост от съотношението на трите аминокиселини: левцин : изолевцин : валин. Но първо нека изясним каква е ролята на всяка от трите аминокиселини по отделно:
- Левцин – Основната роля на левцина е свързана със стимулирането на синтеза на белтъчини в мускулите, при което те нарастват. Той се счита за основна ВСАА. Освен това тази аминокиселина подобрява въглехидратното усвояване и обработването на глюкозата. Левцинът може да стимулира секрецията на инсулин в панкреаса.
- Изолевцин – Заедно с левцина, изолевцинът участва заедно в контрола на кръвната захар. Известно за тази аминокиселина е, че тя участва при възстановяването на мускулите.
- Валин – Тази аминокиселина има енергизиращо свойство. Интересно за валинът е, че колкото по-малко от тази аминокиселина има в нашият организъм, толкова по-обострени са усещанията за студ, топлина и болка (и обратното). Валинът влияе и на настроенията ни.
Комбинациите от различните съотношения могат да бъдат:
- 2 : 1 : 1 – Смята се, че това е най-ефективната комбинация и има ролята на мускулен протектор.
- 4 : 1 : 1 – ефективна е за възстановяване, за регулиране на апетита и за стимулиране на инсулиногенното действие.
- 8 : 1 : 1 – Това е най-новата разработена комбинация.
- Предлага се и чист левцин, за който се смята, че е много ефективен, особено за покачване на мускулна маса.
