При хората, които изпиват повече от 355 мл сладки напитки дневно се увеличава риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания.
Означава ли това, че не трябва да пием и плодове сокове
Учените установяват, че при тях в кръвта намалява концентрацията на „добрия” холестерол и се повишава тази на „лошия”. Това е информация публикувана в изданието на Американската кардиологична асоциация.
Добавената захар в хранителните продукти е свързана с увеличаване на риска от сърдечни заболявания. Сред основните нейни източници са сладките газирани и спортни, както и соковете.
За вредното действие на захарта е известно отдавна, много хора смятат, че това е свързано само с риска от увеличаване на теглото.
Новото изследване показва, че съществува връзка между прекаляването със сладки напитки и болести на сърцето.
Това е още един повод всички да намалят пиенето на сладки напитки, отбелязва Едуардо Санчес от Американската кардиологична асоциация.
Учените предполагат, че захарта може да повлияе на сърдечно-съдовата система, като се нарушава баланса на липидите в кръвта.
За да проверят своята хипотеза, те анализирали данните на 5924 души, които били наблюдавани над 12 години в рамките на мащабно изследване на сърдечните заболявания.
Какво да пием вместо напитки с високо съдържание на захар
Авторите на изследването се фокусират върху обема на сладките напитки, които изпиват участниците всеки ден. Те установяват, че:
- Пиенето на съдържащи захар напитки – над 355 мл дневно, се свързва с увеличаване на нивата на вредните липиди – триглицериди с 53% и понижаване нивата на „добрия” холестерол;
- Нискокалоричните сладки напитки не влияели на нивата на холестерола;
- Редовният прием на до 355 мл на 100% плодов сок не се свързва с влошаване на липидния профил на кръвта.
Намаляване или прекратяване на пиенет на сладки напитки може да е полезно за поддържане на нивата на триглециридите и на добрия холестерол на оптимални нива.
Нискокалоричните напитки се оказват безопасни при изследването, но те могат да имат други вредни ефекти върху здравето.
Водата остава най-предпочитана и полезна напитка, тъй като е без съдържание на калории и няма никаква опасност, че може да ни се отрази неблагоприятно.
