Не всички храни, които смятаме за диетични са такива всъщност.
Може и да са вкусни, питателни и нискокалорични, но имат едно коварно свойство – предизвикват глад веднага след ядене.
Кои са скритите врагове на всяка диета?
Само вкусно и само полезно!
Неподсладени ядки за закуска, парченца пресни плодове, натурално кисело мляко.
Ако така сте си представяли идеалната закуска, ще ви огорчим.
Толкова богат избор от продукти не е това, което утолява глада, а точно обратното – засилва апетита.
Защо полезните диетични продукти рядко ни радват със засищане?
И какво трябва да ядем наистина, за да бъдем здрави, сити и стройни?
Полезните храни, които усилват апетита
1. Сухи закуски – ядки, мюсли, шоколадови блокчета
Бързите закуски не са полезни за здравето и фигурата и днес вече всеки го знае.
Затова и за сутрешната трапеза се стараем да избираме храни, обработени така, че в тях да са се съхранили максимум хранителни вещества.
Тънките пластини овесени ядки са най-добрият вариант.
Но дори и да не съдържат добавки и подсладители, които да сведат до нула достиженията на диетата, отслабващите е по-добре да се откажат от тях.
Неотдавнашните изследвания показват, че колкото по-малко вода има в храната, толкова по-слабо засища.
Ето защо сухите закуски никога не се сравняват по засищане с мократа каша.
Идеален вариант е закуската – овесената каша, приготвена на вода или мляко.
2. Плодове и сушени плодове
Пресните плодове, а също и сушените са най-полезният и леснодостъпен източник на витамини, антиоксиданти и важни минерални вещества.
Но не трябва да се използват като основно хранене.
Това е отличен десерт и полезно междинно хранене, но не повече.
Проблемът е, че в повечето пресни плодове има високо съдържание на захари.
Усвояват се толкова бързо, че организмът просто не успява да се насити пълноценно.
Желаете да удължите усещането за ситост – добавете към десерт.
Факт!
Изследванията, публикувани в изданието NBCNews, показват, че няма съществена разлика по хранителна стойност и вероятност от възникване на алергични реакции между органичните и обикновените храни.
И обикновено органичните храни са 50% по-скъпи.
Защо да плащаме повече?
3. Суши и ролца
Любителите на японската кухня ги очаква разочарование.
Сушито и ролцата, които днес навсякъде се предлагат няма да ни зарадват с продължително засищане.
Проблемът е, че в основата на рецептите е рафинираният бял ориз, който почти не съдържа фибри – само 2 грама на 100 грама продукт, затова и не е важно да насища.
Освен това производителите допълват ястията със соев сос, който обикновено е богат на захар.
А това предизвиква закономерна реакция, а това означава и здравей апетит.
Желаете засищаща вечеря, избирайте ястия и достатъчно съдържание на морски дарове, които изключват захарта.
4. Салати от пресни плодове и зеленчуци
Пресни зеленчуци от градината, това едва ли би зарадвало отслабващите по време на диета.
Тази алтернатива на мазния и вреден fast food предизвиква предателско драскане в корема.
Проблемът е, че небалансираните ястия рядко засищат.
Може и да са здравословни, но не запълват стомаха.
Как да си приготвим салата, която наистина засища?
Трябва да добавим, сирене или сьомга.
Приготвената по този начин салата засища наистина за дълго.
5. Натурални сокове
Едва ли някой ги използва за основно хранене, но като междинно хранене също са неподходящи, тъй като предизвикват зверски глад.
