Любими за едни, задължение за други, но за всички е ясно едно - тази група хранителни вещества е изключително полезна за нас. Доставя ни почти всички необходими микро- и макронутриенти, може да ни помогне в битката с килограмите и да разнообрази основните ни хранения.
Днес, обаче, ще ви запознаем с още много интересни факти за плодовете и зеленчуците, които може да ви накарат да се отбиете до близкия пазар.
Ето кои са те
- Заместител на кафето
Макар и да им липсва кофеин и специфичния горчив вкус, ябълките са, доказано, добри в това да ни разсънят. Според експерименти, една ябълка сутрин разсънва организма ни, по-добре от 2 нормални кафета;
- Нарът е мощно „лекарство“ срещу хипертония
- Резенче лимон, комбинирано с малко сода бикарбонат, може да ни избави от вируси
Много лекари, съветват, след дълъг ден сред много хора, в грипния период да хапнете резенче лимон, посипано със сода, за да „прогоните“ вируса от началните отдели на респираторната система;
- Доматите лекуват бъбреците
Проучвания са доказали, че ежедневната консумация на домати, може да повлияе благоприятно бъбречни патологии;
- Морковите, освен вкусна добавка към ястията, са и изключително полезни за очите ни, тъй като съдържат витамин А;
- Зелените зеленчуци са едно от спасенията при желязо-дефицитна анемия;
- Чесънът е най-мощният растителен антиоксидант;
- Бананите съдържат триптофан, а това ги прави много добри помощници срещу стреса;
- Кивито, бананите, лимоните и портокалите са най-богатите източници на витамин С;
- Краставиците са най-богатите на вода зеленчуци;
- Противно на очакванията, доматите всъщност са плодове;
- Във всяка ягода има около 200 семенца;
- Тъмнозелените зеленчуци съдържат повече витамин С от останалите;
- Сокът от касис е изключително полезен при възпалено гърло;
- Пресните смокини помагат за по-лесно раждане;
- Пасираната ябълка може да се използва при омазнена кожа като тоник;
- 25% от ябълките са въздух, затова и не потъват във водата;
- Един вид японски пъпеш е считан за най-скъпият плод в света;
- Бананите по нашите ширини узряват изкуствено;
- Древните римляни са считали лимонът за силно отровен;
- Сокът от папая може да изтрие пръстови отпечатъци;
- Смята се, че в лимонът има повече захар от ягодите;
- Сливите са мощно антиоксидантно и слабително средство;
- Портокали, донесени в Европа от Китай, европейци решили да нарекат златни китайски ябълки, така че самата дума "портокал" е производно на германските думи "apfel" - ябълка, "sina" – Китай.
