1. Кафе
Съдържащият се кофеин в една малка чаша еспресо напълно преобразява организма. Действа загряващо и ни подготвя за предстоящите предизвикателства.
Кафето действа тонизиращо, както на мозъка, така и на мускулите, изчезва чувството за умора и сънливост. А именно това ни е необходимо в настоящите облачни, мрачни и мразовити дни.
Въпреки това не трябва да се прекалява с кафетата през деня, тъй като големите дози кофеин са причина за изтощаване на нервната система и безсъние.
Следователно, хората, които са свикнали да изпиват по няколко чаши кафе дневно е по-добре да преминат на разтворимо или такова с по-ниско съдържание на кофеин.
Тази препоръка се отнася именно за това период от годината, тъй като денят е прекалено кратък и приемането на прекалено много кофеин чрез кафето, е причина за дискомфорт и общо неразположение.
И така всъщност се постига обратен на търсения ефект за по-висока умствена и физическа работоспособност.
2. Чай
Чаят стимулира кръвообращението, като така тялото се загрява. Това негово свойство се дължи на съдържащия се в него кофеин. Освен това в зеления чай се съдържа повече кофеин, отколкото в черния.
За засилване на загряващите свойства на чая можете да прибавите мед, лимон, сладко от малини, екстракт от джинджифил, както и различни билки като лайм, мента, мащерка и жълт кантарион.
Ако капнете малко ром в чая, ще получите грог. А една чаена лъжичка етерично масло от маточина спомага за предотвратяването на настинки. Етеричното масло от маточина е с много приятен аромат, който представлява нещо като смес между лимон и мента.
Чаят с мляко, който е предпочитан от британците, е една много питателна и лесноусвояема напитка, която притежава стимулиращи и укрепващи свойства.
3. Какао
По количеството на полезните му свойства какаото не отстъпва нито на кафето, нито дори и на зеления чай.
Съдържащото се в какаото на прах тонизиращо съединение теобромин действа ободряващо, но в същото време е доста по-щадящо за нервната система от кофеина.
Затова какаото може да се препоръчва на тези на които по някаква причина е противопоказно кафето. Смята също така, че продуктите от какао предпазват зъбите от вредното въздействие на захарта.
Какаото също така е богато на белтъчини /12.9%/, мастни киселини, които се съдържат в какаовото масло, нормализират нивото на холестерола в кръвта.
Също така какаото на прах е източник на ценните баластни вещества и витамини, особено на фолиева киселина /витамин В9/. А количеството на съдържащите се в него желязо и цинк, го превръща в лидер сред хранителните продукти.
Така че една чаша горещо какао за закуска е може би най-подходящата сутрешна напитка в близките 5 месеца и защото е топла, сладка и питателна.
4. Горещ шоколад
Най-концентрираната какаова напитка, която наподобява повече десерт. Малка чашка горещ шоколад от 50 мл. съдържа около 300 калории и бързо създава усещане за ситост.
И следователно това е чудесен начин за закуска и презареждане на мозъка. Освен това шоколадът е отличен антидепресант.
За да приготвите истински горещ шоколад у дома, разтопете в подходящ съд на котлона или в микровълната печка половин опаковка тъмен шоколад /съдържанието на какао в него не трябва да бъде по-малко от 70%/.
След това добавете към разтопения шоколад половин чаша мляко или сметана и разбъркайте, докато сместа стане хомогенна, без да изчаквате да кипне. И божествената напитка е готова за пиене.
