ᐉ Дефицит на хром в организма - симптоми и лечение

Хромът е незаменим за нашия организъм. Като макроелемент влияе на такава ключова жизнена дейност като обмяната на въглехидратите.

Но далеч не всеки пациент и дори лекар свързва появили се нарушения с недостига на хром.

Минералът попада в нашия организъм с хранителните продукти.

Но всяко денонощие той се извежда през състава на урината, губи се чрез, падащите коси и жлъчката, която е част от състава на фецеса, а абсорбцията на хром от червата не е голяма – 10% от съдържащия се в храната хром.

Между впрочем минералът е изключително важен, тъй като:

• Влияе на способността на инсулиновите рецептори адекватно да взаимодействат с хормона инсулин – именно този процес се променя при възникване на захарен диабет тип 2, въздействайки на нивата на кръвната захар;
• Засилва попадането на аминокиселини и глюкоза в различните клетки на организма;
• Понижава желанието за сладко;
• Стимулира образуването на нова кожа в язвите и заздравяването на рани;
• Оказва антиатеросклеротичен ефект;
• Подобрява обменните процеси в нервната система и миокарда;
• В съчетание с витамин С задържа прогресирането на глаукомата;
• Нормализира сексуалното желание;
• Помага при депресия;

Всички тези позитивни въздействия на хрома са възможни само при набавянето на денонощната потребност от минерала, която при възрастните варира от 25 до 250 микрограма.

Нараства обаче при инфекциозни заболявания, стрес, травми, физически претоварвания, бременност, занимания със спорт.

Дефицит на хром – причини

До възникването на недостиг на хром могат да доведат:

• Тежки травми – особено обширни и дълбоки изгаряния;
• Небалансиран хранителен режим с дефицит на храни източници на хром;
• Преобладаване на рафинирани продукти в храненето – например, произведени от брашно тип 500;
• Дефицит на желязо, което се съпровожда с потискане усвояването на хрома в червата;
• Заболявания, водещи до разстройство на чревното усвояване – ентерити, сериозни чревни инфекции, спру, целиакия и др;
• Недостиг на белтък в организма – белтъкът албумин, когато е в норма, доставя хром в тези зони, където е необходим;
• Прием на големи дози калций;
• Продължителен стрес;
• Бременност;
• Сложни хирургични интервенции;
• Стареене;

Симптоматика

Недостатъчността на хрома клинично се проявява чрез следните признаци:

• Симптоми, присъщи за захарния диабет – жажда, прекомерно уриниране;
• Наддаване на тегло;
• Повишаване на апетита;
• Безпричинна умора;
• Усещане за страх, тревога;
• Понижаване на оплодителната способност на сперматозоидите;

В кръвта на такива пациенти могат да се повишават глюкозата, триглицеридите, холестерола, инсулина.

Лечение на дефицит на хром

В случай на наличие на клинични и лабораторни признаци и потвърждаване на недостатъчността на хрома, съгласно резултатите от минералограмата на болните съответстващо лечение, включващо както изменение на храненето, така и лекарствени средства.

Диетотерапия

За съжаление, възможностите за диетично заместване на хрома са ограничени, поради ниското му усвояване.

Но все пак с лечебна цел диетолозите съветват да се увеличат в хранителния режим продуктите добри източници на йод. Богати на него са:

• Риба – тон, скумрия, пъстърва, сом, сьомга, шаран, херинга;
• Скариди;
• Червено месо и субпродукти, особено говежди черен дроб;
• Птиче месо – пуйка, патица;
• Пълнозърнести храни – хлебни;
• Трици;
• Цвекло;
• Броколи;
• Ечемик;

И следва да се отчита, че количеството на хрома в дадените продукти се понижава при интензивна топлинна обработка. Освен това излишъкът от прости въглехидрати – захарни изделия, води до повишаване екскрецията на ценния хром.