Вероятно няма човек, който да не знае колко е вреден алкохолът.
Спиртните напитки и здравословният начин на живот са несъвместими.
Но някои събития предполагат употребата на алкохол, затова е важно да знаем как се пие в такива случаи.
Какви са възможните последствия от прекаляването с твърдото и как да сведем вредата до минимум?
Влияние на алкохола върху обмяната на веществата в организма
За алкохолни се смятат тези напитки, в чийто състав има етанол, който има психоактивни свойства и потиска ЦНС.
Етанолът също влияе и на обмяната на веществата.
При преработване на алкохола в организма се отделя енергия – 1 грам етанол освобождава 7 калории.
Това са 3 калории повече, отколкото при преработка на белтъци и въглехидрати, и с 2 калории по-малко, отколкото при синтеза на мазнини.
Но в алкохола няма никакви полезни и питателни вещества и не може да има, затова спиртните напитки са единствено източник на калории.
Човешкият организъм и неговата ензимна система за собствени нужди сами образуват етилов спирт в количество 1-8 грама, които лесно се окисляват, отделят енергия.
Последната е необходима за нормално протичане на процеса на обмяна на веществата в организма.
Черният дроб е принуден да преработва постъпващия отвън метанол, затова често страда при злоупотреба с алкохолни напитки.
Когато чернодробните ензими не успяват да преработят целия обем постъпващ етилов спирт, етанолът започва да се натрупва, което предизвиква алкохолна интоксикация.
Алкохол и фитнес
Етанолът влияе на обмяната на веществата и това негово свойство се отразява и на физическите натоварвания, като понижава тяхната ефективност.
С това трябва да е наясно всеки, който се опитва да се сдобие с идеални телесни форми.
Прекомерното количество алкохол е причина за:
• Понижаване качеството на синтеза на мускулен белтък
Процесите на формиране на нови мускулни клетки и синтез на мускулен протеин в резултат на влиянието на алкохола върху обмяната на веществата се забавят средно с 22%.
След прием на доза етанол в количество от 1.75 грама на килограм тегло нивата на кортизола се повишават за продължително време.
Това означава, че не трябва да се разчита на бързо нарастване на мускулна маса по време на силови тренировки при употреба на алкохол.
• Намалява синтеза на хормона на растежа, което се отразява на формирането на нови мускулни клетки
Научно е доказано, че след употреба на алкохол в по-големи количества секрецията на хормона на растежа се потиска.
И се наблюдават понижени нива на хормона през следващите 3 дни.
• Повишават се нивата на естрогена на фона на понижаване на концентрациите на тестостерона
Това се случва вследствие на следните процеси:
• Повишават се нивата на белтъците, които свързват тестостерон;
• Ускорява се процеса на конверсия от мъжкия полов хормон в женски;
Това е причината, особено ако се пие бира, в която се съдържат много естрогеноподобни съединения, тялото на мъжа да придобива женски очертания.
Натрупва мазнини по женски тип – в областта на корема и бедрата.
• Организмът се обезводнява
При обезвреждане на етанола тъканите губят течности, а при дехидратация обмяната на веществата се забавя, мускулни клетки не се формират.
А регенерацията на мускулни влакна и общото възстановяване на организма се забавят.
• Етанолът отмива от организма витамини и минерали и го отслабва
Дори и най-леката тренировка се превръща в мъчение, а резултатите клонят към нула.