Повечето от нас са изпитвали това чувство на глад за сладко. Обикновено, дори и да не го осъзнаваме, всеки ден прибавяме по нещо сладко към менюто си.
В най-добрият вариант, това са плодове, но тук ще говорим по-конкретно за всички онези любими десерти, съдържащи захар. Съществуват много проучвания и изследвания, които са доказали, че захарта е пристратяваща и, дори, често се сравнява с пристрастяването към наркотиците.
Какви са вредите от бялата захар
Консумацията на тестени изделия и шоколади в дългосрочен план е предпоставка за резистентност към инсулина. В резултат на това, метаболизма се забавя и тялото складира повече мазнини.
Ежедневната консумация на десерти, съдържащи бяла захар, придружени и с други тестени изделия е предпоставка за развитие на захарен диабет, тъй като за да се справи с прекомерните количества глюкоза, тялото ни произвежда повече инсулин, който да регулира нивата на кръвната захар. В даден момент обаче инсулина се изчерпва и тялото не може да саморегулира повишената глюкоза.
Освен това, десертите ни „подаряват“ много празни калории, които водят до калориен излишък, в края на деня, а това означава, че започваме да качваме и килограми.
Ако от утре спра захарта за постоянно, какво ще се случи
1. Ще свалите килограми
Ограничайки напълно сладкото, означава, че ще се лишите от няколкото парченца шоколад всеки ден, ще се простите с вафлите и бонбоните в офиса, а любимият ви кекс вече ще е само за гледане. За един средностатистически човек, спирането на сладкото, означава, че понижава ежедневния енергоприем с около 300 – 400 ккал, а за някои дори са и повече.
Това означава, че със сигурност ще започнети да сваляте килограми и подкожни мазнини.
2. Сънят ви ще се подобри
Установено е, че високите нива на кръвна захар могат да бъдат причина за безсъние. Много хора обичат да похапват десерт след вечеря.
В тези ситуации, тялото ни получава бързо енергия, вследствие на приема на бързи въглехидрати, освобождава се инсулин, който да се справи с тази „захарна буря“, а в същото време мозъкът ни е стимулиран, което може да попречи на заспиването.
3. Ще подобрите настроението си
Всеки знае, че само мисълта за парче торта може да ни усмихне, но когато я хапнем нещата стоят по различен начин. Когато консумираме голямо количество захар, настроението ни, за кратко, се подобрява, но след резкият спад на кръвната захар, настроенито ни се влошава и започваме да се чувстваме нещастни и неспокойни.
4. Усмивката ви ще стане по-красива, а очите – по-здрави
Честата консумация на сладко уврежда емайла на зъбите, а и също така уврежда зрителния нерв.
