Някои са свикнали на 3-разово хранене, други предпочитат да ядат по веднъж дневно, но много обилно, а трети на малки порции по 3 пъти дневно.
Какъв режим на хранене ще е най-подходящ именно за вас?
3-разово хранене за тези, които ги устройва
Хранителен режим
Закуска в 7-8 сутринта, обяд в 13-14 часа и вечеря в 19-20 часа.
На подобен хранителен режим сме свикнали от детството, но не е биологична необходимост, както можем да си помислим, виждайки колко широко е разпространен.
Хората невинаги са се хранили по 3 пъти дневно.
Този режим се е сформирал под влияние на културата и по-точно на 8-часовия работен ден.
Нека разберем, има ли някаква полза от 3-разовото хранене освен удобството.
Предимства на 3-разовото хранене
Много диетолози твърдят, че по-честото хранене помага за по-добър контрол на теглото, отколкото стандартните 3 пъти на ден, но някои изследвания опровергават това.
Изследване показва, че 3-разовото хранене с нищо не е по-лошо от 6-разовото, когато се касае за отслабване, дори напротив, по-полезно е за сърцето.
Излиза, че стандартното 3-разово хранене не само не надминава дробното, но има редица предимства за здравето.
За кого е подходящо 3-разовото хранене?
Подходящо е за вас, ако:
• Работите от 8 до 5 и нямате възможност на следобедна закуска;
• Не желаете да губите допълнително време за приготвяне на храна;
• Свикнали сте към подобен тип хранене, не страдате от наднормено тегло и проблеми с храносмилането;
• Не изпитвате глад по сред бял ден;
Ако пък се борите с излишните килограми, изпитвате глад, а след това преяждате, трябва да пробвате други системи на хранене.
Дробно хранене за контрол на глада
Хранителен режим
Същността на дробното хранене е да разделите дневната норма калории на много малки хранения.
Колко именно – зависи от вашите възможности и желания.
Обикновено – това са 6 хранения – 3 основни и 3 междинни.
Ако вашата норма калории е 1500, вместо 3 хранения по 500 калории, ще приемате не повече от 250 калории.
Това е например, един сандвич или чаша айран и ябълка.
Предимства на дробното хранене
Не се налага да изпитваме зверски глад, поради което ядем по-малко, дори и да не броите калориите и да не се ограничавате в храната.
Намаляването на вълчия апетит се потвърждава от резултатите на един експеримент, проведен сред млади мъже с нормално тегло.
Ако порцията на храна се раздели на 5 и всяка се дава на доброволците през час, те не изпитват толкова силен глад, колкото когато я изяждат наведнъж.
Освен това честото хранене понижава нивата на кръвна захар и на лош холестерол в кръвта.
Това се потвърждава от изследване, в което направили сравнение между 17 хранения дневно и стандартното 3-разово.
При хората, които се хранели често, нивата на общия холестерол на гладно били по-ниски.
Освен това се понижили и нивата на кръвната захар и на С-пептида в сутрешната урина.
Понижаването на нивата на инсулин също се потвърдило в изследванията.
За кого е подходящо дробното хранене?
• При наднормено тегло и търсите начини да се отървете от него;
• Имате възможност за междинно хранене през деня;
• Често изпитвате глад през деня и инсулин;
Краткосрочен глад
Ползите от този режим на хранене засега са потвърдени само върху животни. При него се наблюдавало понижение на холестерола, кръвната захар и повишение на тестостерона при мъжете.
