Как да се справим с упоритото желание да ядем сладко?
Полезните съвети, които вече са помогнали на много
1.Въглехидрати в храненето – източник на енергия
Най-важното, което от самото начало трябва да разберем – желанието ни за сладко е напълно естествено.
Въглехидратите са отличен източник на енергия, необходим за организма. Далечните ни предци не са знаели това, но са го усещали – след като похапвали мед в гората, забелязвали как имат повече енергия.
И в съзнанието е оставало, че сладкото е полезно и когато бъде намерено такова, трябва непременно да се изяде.
Така се закрепва и еволюционно. Предците ни са живели съвсем по коренно различен начин от съвременния.
Работели са много, извършвали са тежък физически труд. През зимата са прекарвали на студено много време.
Разходвали са енергия в огромни количества. И всичко намерено и изядено се отлагало не като запас, а се изгаряло, за да осигури оцеляването в трудни условия.
Днес вече не е така. Животът не изисква толкова голям разход на енергия, и сладко не е необходимо да се търси – има го във всеки магазин.
Захар колкото поискаме и бонбони за всеки вкус, и сладкиши, списъкът може да бъде продължен с още няколко страници.
Получената със захарта енергия обаче не се изразходва, тъй като се движим по-малко, увеличава се телесната маса, обемът на талията и на бедрата, натоварването на ставите и на вътрешните органи.
Също се нарушава нормалния метаболизъм, което може да доведе до различни болести, свързани с неправилната обмяна на веществата.
Световната здравна организация препоръчва да намалим потреблението на захар до 5, максимум до 10% от ежедневно приеманите калории.
Това са приблизително 60 грама захар на ден за възрастен човек, с нормално телосложение при ръст от около 180 см.
Според статистиката у нас обаче се яде повече сладко – до 110 грама дневно. Така че захарните изделия трябва да се ограничават, в името на здравето, стройността и дълголетието.
За диети без въглехидрати и неуспешна борба с наднормените килограми
Да спазват диета – това е вечното хоби на повечето от българските граждани, чийто начин на живот е доста далеч от здравословния.
Популярни са и диетите с по-малко въглехидрати. Но за съжаление, те не са ефективни, а доста вредни, поради своята небалансираност. Наистина помагат за сваляне на килограми, но могат да ни докарат и болести.
Това, което обаче се случва най-често, след периода на строго въздържание, спазвалият диета се предава.
Започва да яде всичко, каквото преди е похапвал – торти, пасти, сладкиши, млечни шоколади.
Рязкото спиране на сладкото рядко е успешно. Да, пълното спиране на въглехидрати не е препоръчително
7 стъпки към намаляване на количеството сладко
1.Заместване на простите въглехидрати със сложни
Разграждат се до прости въглехидрати и така удължават чувството за ситост. На всички, които предпочитат овесените каши и макароните от твърда пшеница това е много добре известно.
2.НЕ на газираните напитки и на соковете с добавена захар
В една чаша кола или в консервиран портокалов сок се съдържа половината от дневната норма захар.
По-добре да се пие чиста вода, а ако тя ви се струва твърде безвкусна, то може да се добави малко сок от не много сладки плодове.
3.Постепенно намаляване на захарта
Свикнали сте да пиете чай с 3 лъжички захар. Намалете порцията първо до 2, след това и до една. Шоколадът, който преди сте изяждали наведнъж, разделете на 2, 3, 4 или 5 приема.
4.Не бързайте
За формирането на нови навици са необходими не по-малко от 6 седмици. Преминаването към по-здравословен хранителен режим ще бъде постепенно.
5.НЕ на сладкото в движение
Когато ядем в движение, удоволствието от похапването на сладко не се усеща, и затова искаме още и още. Искате сладко, тогава отложете всичко, вземете едно лакомство и му се насладете максимално.
6.Промяна на ритуалите, свързани с яденето на сладко
Обядът не е задължително да завършва със сладък десерт. Можем да заменим желанието да ядем сладко с нещо друго.
7.НЕ на сладкото като възнаграждение
Устойчивата връзка между сладко и радост е наистина порочна. По-добре да използваме като възнаграждение нещо, което е нематериално.
С тези методи след известно време ще усетим как не изпитваме толкова силна нужда да ядем непрекъснато сладко.