Със сигурност, дюлите не са сред най-купуваните и обичани плодове. Плодът притежава специфичен стипчив вкус, който има своите почитатели, разбира се.
Макар и не толкова разпространена за масова консумация, дюлята е плод, който притежава много ползи за нашето здраве и, в миналото, се е смятал за лекарство за някои болести.
Затова днес ще се запознаем по-отблизо със златото на есента, както земеделците обичат да го наричат.
Какви полезни съставки се откриват в дюлята
Дюлята е сравнително нискокалоричен плод, тъй като в 100 гр. дюля има само около 60 ккал. Богата е на много витамини, сред които: витамин С, витамини от група В (В1, В2, В6), магнезий, провитамин А и много други важни микронутриенти.
Кои са лечебните свойства на дюлята
- Лекува стомашно-чревни проблеми
Още от миналото се е считало, че дюлята лекува възпаления на червата. Някои от полезните вещества, открити в дюлята лекуват стомашни язви.
Плодът лекува и гастро- езофагиален рефлукс (или още познат като киселини). Фибрите в дюлите са изключително полезни за червата и са чудесна профилактика срещу злокачествени образувания.
- Редуцира нивата на кръвното налягане
Хипертонията е една от най-широко разпространените болести на модерното общество. Освен всички витамини, открити в дюлята, в нея има и голямо съдържание на калий. Храните, богати на калий понижават стойностите на кръвното налягане, в дългосрочен план.
- Намаляват риска от развитие на рак
Изследвания са установили, че дюлите са много богати на антиоксиданти. Това я прави силен боец в борбата със свободните радикали. Благодарение на тези ѝ свойства, тя намалява риска от злокачествено преобразуване на клетките.
- Подходящи при спазване на диети за отслабване
Малкото калории, в комбинация с високото съдържание на фибри са чудесен съюзник в борбата с излишните килограми. Благодарение, отново, на фибрите, те ускоряват метаболизма.
- Действат антиалергично
Преди години, от дюлите са се приготвяли различни мехлеми и отвари, които са се прилагали при алергични реакции и обриви. Витамин С в дюлите, също така, засилва имунната система.
- При настинка и грипни състояния
Сезонът на вирусите и грипа вече е пред вратата. Дори и да не сте от хората, които си разболяват често, е добре да знаете, че от дюлята и, най-вече,от нейните листа се приготвя чудесен чай, който има ефикасно действие срещу силна кашлица, бронхит и, дори, астматични пристъпи.
- Подобрява настроението ни
Според някои проучвания, някои от веществата в дюлята влияят добре на психиката ни и повишават тонуса ни. През есенния сезон, когато заради смяната на времето, много от нас се оплакват от есенно неразположение и умора, дюлята е перфектния начин да се почувстваме по-добре и да бъдем по-здрави.