Biohacking е една от тенденциите в Силиконовата долина.
Калифорнийците се стремят максимално да оптимизират работата на своя организъм и напълно да контролират своята биология, да обновят тялото и ума.
Да станат свръхчовеци.
Какво всъщност е biohacking?
Това е пълен отказ от интуитивен живот в полза на възвръщане към инстинктите – сън, движение, хранене и усъвършенстване с помощта на упражнения, храна и шепа добавки.
Биохакингът предполага пълен контрол над собственото тяло и мислите.
По-просто казано, изкуството на свръхчовека.
Биохакерите смятат, че взломявайки своя организъм, човек придобива свръхвъзможности.
Как биохакерите се превръщат във вечно гладуващи?
Все по-модерно в средите на тази особена категория хора е гладуването по цяла седмица.
През този период пият само черен чай и вода.
Ако човек пие не само вода, но и кафе, това вече не е гладуване.
Не се препоръчва да се прекалява с подобен метод, тъй като полза от него няма да има.
Гладуването е разновидност на диетата или крайност?
Понякога гладуването минава всякакви граници.
Всички сме чували за интервално гладуване, но то се различава от това на биохакерите.
Макар и да съществуват няколко начина за интервален пост, повечето от тях са свързани с много краткосрочни, непоследователни гладувания.
Например, интервално гладуване по метода 5:2 предполага 5 поредни дни хранене и 2 дни пост, само по 500 калории дневно.
Друг вариант е ежедневно гладуване по няколко часа.
Обикновено интервалният пост се използва за контрол на теглото, но изследванията по този въпрос са нееднозначни.
Целта на интервалното гладуване е енергийното изтощение под формата на гликоген на черния дроб, а след това и повторение на процеса след известно време.
Това предизвиква краткотрайна кетоза – състояние, при което организмът изгаря мазнини за получаване на енергия.
Повечето хора вероятно са чували за кетозата във връзка с кетогенна диета, която все пак предполага хранене.
Но липсата на въглехидрати предизвиква кетоза при хората, които твърдят, че кетоните са най-доброто гориво за мозъка.
Този факт постоянно се оспорва от учените, които единодушно смятат, че все пак въглехидратите са основното гориво за мозъка.
Методиката за гладуване се подбира в зависимост от здравословното състояние, възраст и множество други фактори.
Най-добрият вариант е гладуването да се проведе в специализирани клиники и санаториуми под наблюдение на квалифицирани специалисти.
Важно е да се има предвид, че само с едно гладуване, без комплексен подход към здравето може да се навреди на организма.
Как гладуването влияе на организма?
Какво всъщност дава гладуването? Кетоните не са най-доброто гориво за мозъка.
Няма изследвания, които да потвърждават, че кетоните са по-качествен източник на енергия от глюкозата.
Освен това натрупването на кетони в организма се отразява неблагоприятно на здравето, възможно е развитието на кетоацидоза.
Това състояние се предизвиква от натрупване на кетони в кръвта, от което се стига до нейното окисление.
Кетоацидозата се проявява с умора, гадене, ускорено дишане и световъртеж.
При много килограми отгоре не се препоръчва гладуване като метод на оздравяване.
Обикновено такива хора имат проблеми с жлъчния мехур и с жлъчните пътища, панкреаса и стомашно-чревния тракт, хранителното поведение.
И тук може да ни помогне дробното хранене на малки порции, но не и гладуване.
Този начин на хранене не представлява силен стрес за организма, тъй като нормализира функцията на вътрешните органи, помага за плавно формиране на хранителни навици.