Цинкът е минерал, който има незаменима роля за метаболитните процеси в организма. Той е изключително важен за силния имунитет, за нормалното протичане на бременността, както и за състоянието на косата, кожата и ноктите. За разлика от мастноразтворимите витамини, например, цинкът не се натрупва в резерви в нашия организъм и затова се оказва, че доста хора страдат от дефицит на цинк, без дори да подозират.
Днес, ще ви запознаем с признаците, които подсказват, че имате нужда от повече цинк, както и с източниците, от които можете да си го набавите.
Какви други функции има цинкът
Цинкът е вторият по количество минерал в човешкият организъм, след желязото. Някои от най-важните му функции са:
- Регулира изграждането и оформянето на основните органи и функциите им, по време на развитието на фетуса;
- Стимулира производството на инсулин и увеличава инсулиновата чувствителност на клетките;
- Мощен антиоксидант;
- Участва в белтъчния синтез и образуването на колагена;
- Важен за развитието на репродуктивните органи;
- Необходим за поддържането на добро зрение
И много други
Какви са признаците на цинков дефицит
- Отслабена имунна защита – често боледуване, бавно оздравяване, повишена склонност към алергии, бавно заздравяване на рани, повишена склонност към инфекции;
- Засилен косопад, изтъняване и накъсване на косата, ранна алопеция (оплешивяване на косата);
- Проблемна кожа – акне, обриви, суха кожа и др;
- Меки и чупливи нокти – особено характерна е появата на бели петънца по нокътната плочка;
- Влошено зрение – при дефицит на цинк, най-много страда нощното зрение, а при по-възрастните хора се повишава риска от макулна дегенерация;
- Развитие на синдром на раздразненото черво;
- Нарушена потентност;
- Отслабват усещанията за мирис и вкус;
- При деца и подрастващи – нарушения в растежа, изразяващи се с нисък ръст и отслабено тегло;
- По време на бременност – увеличава се рискът от преждевременно раждане, аномалии в развитието на плода
И др.
Как да си набавим повече цинк
Разбира се, в аптеките, а дори и в по-големите суперпаркети има голямо разнообразие от препарати с цинк, под формата на хранителни добавки. Най-добре, обаче, би било, ако успеете да си набавите цинкът чрез храната.
Препоръчителна дневна доза:
- За деца от 7 – 10 години: 7,4 мг
- От 11 – 14 години: 9,4 мг
- До 17 години: 12, 5 мг
- Над 18 години: 14 мг
Най-богатите на цинк храни са: боб, нахут, кашу, бадеми, тиквено семе, овесени ядки, червено месо, стриди, кисело мляко, тъмен шоколад, картофи и др.