Названието на розмарина произхожда от региона на Средиземно море, превежда се като морска роса.
Притежава неповторим вкус и аромат както в сушен, така и в пресен вид.
Розмаринът се радва на популярност в много кухни по света.
Полезен е не само в кухнята, но и в домашната аптека.
Благодарение на свойствата си подобрява състоянието на коса и кожа.
Кои са най-популярните приложения на розмарина?
1. Специален аромат за ястия и салати
Специфичният аромат на розмарина придава нов вкус на традиционните ястия.
С право се смята за една от най-популярните подправки за различните блюда.
В съчетание с някои продукти подобрява вкуса на ястието:
• Оцет и розмарин – яркият розмаринов аромат подчертава вкуса на салатите и на маринатите;
• Растително масло и розмарин – силно ароматното масло подобрява вкуса на печеното месо, на зеленчуците, на макаронените изделия, на картофите и на хляба;
• Розмарин със сол – морска сол заедно с розмарин, допълнена с лимонен сок, придава неповторим аромат и вкус на печената риба и на задушените зеленчуци;
2. Етерично масло за здраве
Маслото от тази билка помага за намаляване тревожността, болките в ставите и на главоболието, помага при чревни разстройства.
Розмариновото етерично масло ефективно се бори с простудата и с грипа, облекчава дишането и помага при нарушения на кръвообращението.
За максимален ефект се препоръчва добавяне на етеричното масло от розмарин към базово масло – от жожоба или зехтин.
Сместа се оставя да престои 3-6 седмици.
С нея тялото се разтрива добре и се прави отпускащ масаж за намаляване на мускулните болки, а след това и болезнените усещания в ставите и главоболието.
3. Натурален дезодорант за тялото
За да се отървем от неприятната миризма на тялото, трябва да променим хранителния режим.
По-често трябва да консумираме розмарин, босилек, магданоз, мента.
4. Средство за здрава и блестяща коса
За подобряване състоянието на косата се препоръчва концентриран разтвор от розмарин и коприва за изплакване след измиване.
При редовно използване на това средство косата започва да расте по-бързо, пърхотът намалява и кичурите придобиват естествен блясък.
Изследванията показват, че етеричното масло от розмарин спомага срещу усиленото омазняване на скалпа.
Това освобождава от плен космените фоликули и косата започва да расте активно.
За по-красива и здрава коса можете да смесите етерично масло от лавандула, розмарин, кедър и мента с шампоана, който използвате.
При нанасяне на полученото средството скалпът трябва да се масажира активно.
5. Срещу запушен нос
Ако носът е запушен, инхалациите с етерично масло от розмарин гарантирано облекчават състоянието.
Тази рецепта действа бързо и е абсолютно безопасна.
Във вряла вода се добавят няколко лъжички пресен или изсушен розмарин.
След това главата се увива с хавлия и се навежда над купата или тенджерата с вряла вода с добавен розмарин, вдишва се и се издишва бавно.
6. За мозъчна стимулация
Медицински изследвания показват, че мозъчната активност значително се подобрява от пиенето на чай с добавено масло от розмарин.
Целебната билка предотвратява стареенето на мозъка, тъй като неутрализира свободните радикали.
Освен масло е полезно добавянето към чая на пресни или изсушени листа.
7. Оздравяване на устната кухина
Розмаринът ефективно унищожава патогенните бактерии, предизвикващи кариес и заболявания на венците.
Включително и помага за справяне с лошия дъх.
Достатъчни са четири клончета розмарин в чаша вода, която да се използва за жабурене.
