При анемия и бронхит – лечебни свойства на пъдпъдъчите яйца

Мария
Написана от Мария март 10, 2017 20:13

При анемия и бронхит – лечебни свойства на пъдпъдъчите яйца

Акценти:

  • Холин - яйца
  • Холестерол - понижаване
  • Авитаминоза - пролетна

Свързани:

Ранната пролет е сезонът на авитаминозата, затова лекарите смятат, че пъдпъдъчите яйца задължително трябва да се включат в ежедневното меню.

Най-много се консумират кокоши яйца, но пъдпъдъчите са много по-хранителни от кокошите.

Желязо и антисептик

Легендите за полезността на пъдпъдъчите яйца се дължат на уникалното съчетание на витамини, макро- и микроелементи в тях.

В сравнение с кокошите в пъдпъдъчите яйца има много повече калий, фосфор, магнезий, хром, мед, кобалт, желязо, витамин А, В1, В2,РР.

Освен това съдържат и естествен антисептик, който спомага за борбата с патогенните бактерии и е отлично средство срещу простудни заболявания.

А тирозинът, който също се съдържа в пъдпъдъчите яйца, спомага за поддържане на тена на лицето, влияе благоприятно на еластичността на кожата.

Но следва да се има предвид, че пъдпъдъчите яйца са с по-висока калоричност от кокошите.

Следва да се добави, че пъдпъдъчите яйца са с по-високо съдържание на холин, който спомага за понижаване нивата на холестерола.

За деца

Пъдпъдъчите яйца спомагат за развитие на всички системи на организма, затова и педиатрите ги препоръчват за децата.

За деца до 3 години се препоръчват не повече от 2 яйца дневно, най-добре варени.

За учениците може и 3 сурови, но е важно да се пресни и от сигурен производител.

Преди консумация задължително трябва да се измият.

Диета и стрес

При тежка физическа работа се препоръчва пъдпъдъчите яйца да се ядат варени, тъй като усвояемостта на варения белтък е значително по-висока.

Пъдпъдъчите яйца е полезно да се употребяват при хронична умора и при авитаминоза.

Минерали на любовта за мъжете

Фосфорът, магнезият, медта и желязото, които се съдържат в пъдпъдъчите яйца, въздействат благоприятно на мъжката потенция.

Освен този яйцата на пъдпъдъка са сред препоръчителните при различни заболявания на стомашно-чревния тракт.

При панкреатит животинската храна не е препоръчителна с изключение на омлетите и риба на пара.

При язва, особено съчетана с висока стомашна киселинност, помагат суровите пъдпъдъчи яйца, които понижават pH на стомашния сок.

Полезните свойства на пъдпъдъчите яйца оказват благоприятен ефект при бронхиална астма и пневмония, анемия, отслабена имунна система.

Възрастните на ден могат да изяждат по 6-8 яйца.

 

Заблуди

1. Суровите яйца са безопасни

Това не е вярно. Пъдпъдъчите яйца е възможно да са заразени със салмонела.

Преди консумация черупката трябва да се измие, най-добре със сапун.

2. Не съдържат холестерол

Напротив, пъдпъдъчите яйца са с повече холестерол от кокошите.

Но в жълтъка на пъдпъдъчето яйце има повече холин.

Този витамин спомага за по-доброто усвояване на холестерола от клетките.

Затова холестеролът от пъдпъдъчите яйца не се натрупва в кръвта, а обратно, нивата му се понижават.

3. Нискокалорична храна

Кокошите яйца обаче са с още по-ниска калоричност.

Но пъдпъдъчите съдържат повече холин, който участва в регулацията на мастния обмен.

Освен това високото съдържание на хром в достъпна за организма форма нормализира въглехидратния обмен и спомага за разграждането на мазнините.

Вместо обобщение пъдпъдъчите яйца са много добър хранителен източник не само на макронутриенти, но и ценни за организма витамини и минерали.

В ранната пролет те са особено важни, тъй като организмът е изтощен от продължителните студове и съответно е предразположен към различни заболявания.

Имунната система изнемогва, поради характерната пролетна хиповитаминоза.

При анемия и бронхит – лечебни свойства на пъдпъдъчите яйца
4.5 (89.47%) 76 глас[а]

Мария
Написана от Мария март 10, 2017 20:13
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Съжаляваме, все още няма публикувани коментари, но ти може да си първият, който ще направи това!

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Твоя email няма да бъде публикуван.
Задължителните полета са маркиран с *

Най-четени публикации

Торбалан - Онлайн магазин за забавни щампи